La Cour du Corbeau hat sich verpflichtet, Abfall zu reduzieren und die Verwendung von Plastikverpackungen einzuschränken. Dazu haben wir konkrete Maßnahmen ergriffen, u. a. indem wir den Gebrauch von Einwegprodukten minimieren. Um die Verschwendung zu reduzieren, bieten wir beim Frühstück Glasgläser an. Wir bepfänden unsere Wasserflaschen und begrenzen das Ausdrucken unserer Speisekarten durch die Verwendung von Qr-Codes.
Wir haben auch Initiativen zur Reduzierung, Sortierung und Verdichtung unseres Abfalls ins Leben gerufen. Im Jahr 2022 haben wir 9700 Liter organischen Abfall gesammelt, der von dem lokalen Unternehmen SIKLE mit dem Fahrrad abgeholt wurde. Darüber hinaus verwenden wir eine Papppresse, um das Volumen unseres Abfalls zu reduzieren.
Die Verwendung von Einwegprodukten wird auf ein Minimum beschränkt und nur auf Anfrage verwendet. Die Nespresso-Kapseln, die von unseren Gästen im Zimmer verwendet werden, werden systematisch gesammelt und recycelt.
Wir planen, den Kunden einen Recyclingbehälter zur Verfügung zu stellen und eine 5-Fluss-Sortierung einzuführen.